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Gebakken rijst met ui en maïs
Pan & Skillet · 🌱 Vegan

Gebakken rijst met ui en maïs

Rezept von Bug Hunter·27. Oktober 2026

Zutaten

  • 200 g snelkookrijst
  • 1 ui
  • 1 blikje maïs
  • 3 el sojasaus
  • 2 el olie

Zubereitung

1. Rijst koken in de pan, afgieten en 2 min open laten uitstomen.

2. Koekenpan: ui 4 min bakken in de olie, maïs er 2 min bij.

3. Rijst en sojasaus erbij en 4–5 min bakken tot er een korstje op zit.

Tipp

Nasi-goreng-gevoel zonder pakje. Wil je er ei bij (vegetarisch)? Schuif de rijst opzij, bak een ei in de pan en roer het erdoor. Maak niet meer rijst dan je opeet: gekookte rijst is zonder koelkast niet lang veilig. Voor 2, 25 min, 5 ingrediënten, pan + koekenpan.

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